Author Topic: Что вы сегодня готовили? рецепты с фото  (Read 90356 times)

0 Members and 2 Guests are viewing this topic.

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Это для корочки видимо, вместо сыра
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Сотерн

  • Guest
точно, это же блюдо для поста....сухарики так вкусно хрустят, но можно и сыром посыпать в непостные дни...

Сотерн

  • Guest
книгу???? да можно, только рецептов немного еще...

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Сотерн

  • Guest
сегодняшний рецепт называется "форель на пару с щавелевым соусом"



стейк форели посолить, поперчить и приготовить в пароварке 10 минут, в сотейнике спассеровать луковицу, мелконарезанную, добавить большой пучок нарезанного щавеля, немножко водички(грамм50), быстро размешать, как только щавель поменяет цвет, добавить 100г сливок (у меня не было сливок, я их заменила сметаной), чуть посолить, поперчить, как только закипит - сразу выключить. можно пробить блендером, но я не стала этого делать...

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
 :bq: :bq: :bq: Наташаааа, я аж слюнями залилась  тута  :yazik:
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Сотерн

  • Guest
я просто обожаю этот соус! как только появляется щавель, я всегда его делаю...раньше всё пирожки пекла,щи варила (ну сколько надо щавеля на те щи...) не знала куда девать столько (у нас в саду много растет) а теперь на этот соус весь урожай уходит! его хоть с чем можно, хоть ложкой ешь...можно чесночку еще добавить..

Offline Кассандра

  • Алла
  • Модератор
  • *****
  • Posts: 2020
  • Статус: +5/-2
  • еще бы похудеть на 10 кг!
    • ЖЖ
Как вы изыскано питаетесь!
Мастерская хорошего настроения
 https://www.facebook.com/pages/Мастерская-хорошего-настроения/1481026775445415?ref=profile

Сотерн

  • Guest
Аллочка, совсем простые рецепты :connie_1:

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
но очень вкусные  :yazik:
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Нина

  • Лучше дважды промолчать, чем один раз рявкнуть
  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 1063
  • Статус: +0/-0
  • не говори неподумав, а подумав - не говори
В среду муж принес сазана. В нем полная 2л миска икры. Пока что я ее отварила. И готовлю по-тихоньку кое что.
Вначале был пирог с икрой (икра+лук+купускта+немного растительного масла=обжарить)

А я сегодня делала котлеты из сазаньей икры+лук+капуста+картофель+укром. Две сковородки пожарила (большие). Пришел муж, поел, оставил 2 штучки. Т.ч. и я попробовала.
Но сфотографировать не успела.
« Last Edit: 12.06. 2011, 22:05:41 by Нина »

Offline Нина

  • Лучше дважды промолчать, чем один раз рявкнуть
  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 1063
  • Статус: +0/-0
  • не говори неподумав, а подумав - не говори
Что бы еще приготовить из сазаньей икры?
Жаль, что это не в пост он принес, а на сплошную седмицу... Тут бы молока... сыра...
А придется икру есть.
Надо будет кабачки "начинить" икрой.

Offline Юльен

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 2441
  • Статус: +3/-0
а можно её на хлеб с маслом ещё, наверное  :ah:...никогда не ела такую икру, прям не знаю что и посоветовать  :girl_sigh:
Хочу прекратить жрать!

Offline Нина

  • Лучше дважды промолчать, чем один раз рявкнуть
  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 1063
  • Статус: +0/-0
  • не говори неподумав, а подумав - не говори
Не. Это не соленая икра. Эту не солят. Она мелкая. А если посолить - она будет как пластилин.
Если б можно было посолить... Тогда бы ее и не было бы в том сазане - выдавили бы еще до продажи.

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Я б заморозила и в пост слопала  :t1867:

Ну что Нин, фаршировала кабачки?
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ