Author Topic: Кекс нашей бабушки Нюси  (Read 7782 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Кекс нашей бабушки Нюси
« on: 19.10. 2011, 15:48:54 »



7 яиц
2 ст. сахара
150 гр. растительного масла
0,5 ч.л. соды погасить соком лимона
ванилин
1 ст. изюма
1 ст. орехов
мука

Взбить яйца с сахаром. Добавить все оставшиеся ингредиенты. Тесто до консистенции густой сметаны.
Форму смазать сл\ маслом. Выпекать при 150 гр 50 минут
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Певчая птица

  • Консультант
  • Модератор
  • *****
  • Posts: 5686
  • Статус: +55/-1
  • Катя, г. Киев
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #1 on: 19.10. 2011, 16:17:06 »
7 яиц - не слабо. Практически кулич пасхальный! Но верю, что смакота редкостная! nyam2
Я ВАМ РАДА!
Мой дневник

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #2 on: 19.10. 2011, 16:44:03 »
не ну что ты, он плотный получается, кекс прям ну очень вкусный
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Инга

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 902
  • Статус: +1/-1
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #3 on: 20.10. 2011, 00:21:11 »
Порция не для маленькой семьи ,конечно. Можно уменьшить в двое .

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #4 on: 22.10. 2011, 10:47:56 »
а я не буду порцию уменьшать  :ah: его надо сразу после приготовления на кусочки порезать, он плотный получается и лежит и хранится очень долго...
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #5 on: 17.11. 2011, 22:53:23 »
у меня вот такой получился, темный такой из-за того что орехов много положила

Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Svetлана

  • г. Петрозаводск
  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 963
  • Статус: +0/-0
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #6 on: 18.11. 2011, 13:14:35 »
Катюш, орехи положила грецкие? А мука какая? Вкуснятина.  :235:

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #7 on: 18.11. 2011, 16:24:31 »
орехи грецкие, да
а мука второго сорта
очень вкусный и очень просто делается, я вообще фанатка кексов  :t1867:
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Helga

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 765
  • Статус: +3/-0
  • Ольга, г.Кишинёв
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #8 on: 11.02. 2013, 22:51:32 »
А сколько примерно муки тут надобно в граммах иль стаканах?

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #9 on: 11.02. 2013, 23:58:22 »
Олечка, сколько возьмет girl_pardon... до консистенции густой сметаны...
я когда сделаю еще раз то замерю более точно  :sorry:
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Helga

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 765
  • Статус: +3/-0
  • Ольга, г.Кишинёв
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #10 on: 12.02. 2013, 01:22:20 »
Я вот подумываю его приготовить, вроде бы не так и много для него надо.

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #11 on: 12.02. 2013, 16:40:56 »
да Олечка, и он совсем простой и безумно вкусный... я его обожаю... nyam2
И еще что мне нравится так это то что он в холодильнике может хранится долго- долго... у меня сейчас тоже лежит, мама пекла и дала нам кусок, так он уже неделю лежит, мы его по кусочку едим  getmag_4
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Helga

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 765
  • Статус: +3/-0
  • Ольга, г.Кишинёв
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #12 on: 12.02. 2013, 17:49:56 »
В нашей семье до холодильника ничего не доживает :D

Offline Алиса в Стране чудес

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 551
  • Статус: +3/-0
  • Карина
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #13 on: 30.10. 2013, 12:35:03 »
Кать, а 2 стакана сахара не много? Он очень сладкий получается? Если я цедру лимона добавлю? Не испорчу вкус? Я очень все с цедрой люблю.

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Кекс нашей бабушки Нюси
« Reply #14 on: 04.11. 2013, 02:06:17 »
мне нормально получается  :biggrin: сладковато конечно, но его много выходит, да и вкус привычный для меня с детства  girl_pardon
Цедра не испортит вкус, даже украсит его, добавляй  :friends:
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ