имхо измельчитель это другое. типа мельнички или много функциональной терки. очень нужная вещь.
а блендер имхо кроме супов-пюре не особо какая-то удобная штука. для фарша все же лучше мясорубка, ей же можно, сменив насадку, натереть овощи. для взбивания миксер мой дешевейший оказался удобнее супер-блендера, у которого моща такая, что если нужно 2 яйца взбить, они вихрем взлетают к потолку и для них надо стакан какой-то отдельно брать высокий и узкий. потом на его стенках половина остается при переливе в основную бадью с тестом. я так и не очень поняла, что люди делают этими блендерами. а умирала как хотела его
. но для дитя штука незаменимая, конечно...