яблочный уксус приятнее на мой взгляд. и тем более полезнее. Я как-то купила чесночный уксус, такая экзотика. но с трудом употребила полбутылки, остальное вылила.
Кать, пропорцию кисло-сладкого сочетания выбираешь именно на свой вкус. Я последнее время добавляю еще около полстакана кипяченой воды, чтоб маринада было больше и чтоб он был более мягкий на вкус. Можешь смело экспериментировать, испортить салат невозможно.
