Фаршированные овощи
Извлекаем сердцевину из помидоров, кабачков и болгарского перца.
Делаем фарш: Пропускаю через мясорубку мясо (у меня телятина), репчатый лук, морковь, зелень укропа и петрушки и еще то что вы извлекли из помидора и кабачка.
Добавляем в фарш рис, соль, молотый черный перец.
Начинаем наши овощи и выкладываем в пароварку.
Вкуснота!
