Пароварки, мультиварки, хлебопечки

[FishKa - Катя]

Катюш а она и замешивает тесто?

[Норушка]

Дети приобрели аэрогриль, довольны очень. Я поняла, что это духовка с конвектором, который делает равномерным прогревание.
У меня замечательная духовка и хлебопечь есть. Правда хлеба мы мало едим, да и тот вымешиваем в х\печке а печем в духовке, так он подходит гораздо дольше, в х\печи такой программы нет, чтоб подходил к примеру 12 часов. Чтоб процесс брожения прошел хорошо в момент высхаживания теста, а не завершался в нашем кишечнике. Есть маленький комбайн- филиппс_ отличная штука. Ведро капусты нашинковала минут за 30, дольше чистила капусту и готовила подходящего размера, чтоб вошла в отверстие...капуста получилась отменная, могу рецептом поделиться

[Певчая птица]

Катюш а она и замешивает тесто?

Ты имеешь в виду для выпечки? ну да.

[Инга]

Дети приобрели аэрогриль, довольны очень. Я поняла, что это духовка с конвектором, который делает равномерным прогревание.
У меня замечательная духовка и хлебопечь есть. Правда хлеба мы мало едим, да и тот вымешиваем в х\печке а печем в духовке, так он подходит гораздо дольше, в х\печи такой программы нет, чтоб подходил к примеру 12 часов. Чтоб процесс брожения прошел хорошо в момент высхаживания теста, а не завершался в нашем кишечнике. Есть маленький комбайн- филиппс_ отличная штука. Ведро капусты нашинковала минут за 30, дольше чистила капусту и готовила подходящего размера, чтоб вошла в отверстие...капуста получилась отменная, могу рецептом поделиться

Поделитесь со мной пожалуйста.

[FishKa - Катя]

Катюш а она и замешивает тесто?

Ты имеешь в виду для выпечки? ну да.

прикольно...только как то дороговато удовольствие стоит 

Дети приобрели аэрогриль, довольны очень. Я поняла, что это духовка с конвектором, который делает равномерным прогревание.
У меня замечательная духовка и хлебопечь есть. Правда хлеба мы мало едим, да и тот вымешиваем в х\печке а печем в духовке, так он подходит гораздо дольше, в х\печи такой программы нет, чтоб подходил к примеру 12 часов. Чтоб процесс брожения прошел хорошо в момент высхаживания теста, а не завершался в нашем кишечнике. Есть маленький комбайн- филиппс_ отличная штука. Ведро капусты нашинковала минут за 30, дольше чистила капусту и готовила подходящего размера, чтоб вошла в отверстие...капуста получилась отменная, могу рецептом поделиться

Обязательно поделись 
нам надо темку о закрутках и солениях открыть, да?

[Норушка]

Давай открывай, а мы туда навалим вкусностей

[Людусь]

У нас мультиварка-с лета и без дела не стоит. Тушу в ней овощи, мясо, рагу пеку шарлотки-бисквиты, каши! варю старшей на завтрак (она сама встает-собирается-завтракает-уходит) и мне удобно, гарниры опять же. И кстати, в ней ей функция пароварки, иногда использую тоже.
Аэрогриль стоит на даче, НЕ НРАВИТСЯ! Правда модель простенькая совсем. Единственный плюс-от него не нагревается пространство вокруг, как от духовки.
Хлебопечку в дом -НИ ЗА ЧТО! Я же в двери перестану проходить. Я так люблю свежий хлеб, продам все, что можно, чтобы получить  кусок. И буду есть-есть-есть.

[Норушка]

Мы как только приобрели х\печь, пекли часто и разный хлебушек, а теперь часто -гости на пороге, стол полон...а хлеба дома нет , наелись наверное хлеба настоящего. Теперь пробуем хлеб на хмелю, чтоб без дрожжей. Но его в х\печи не приготовить, там его чувствовать надо руками

[Нина]

Ой, хочу рецепт хлеба без дрожжей. 
А то от дрожжевой выпечки  сама "подхожу" как на дрожжах  :d12:

[FishKa - Катя]

Ща темку откроем с рецептами хлеба домашнего 

[Инга]

я пеку хлеб только на хмелевой закваске.

[FishKa - Катя]

о! Ингуля открой темку про домашний хлеб пожалуйста

[Свiтлана]

у мну блендер - отлично детям всякие фруктовые пюрешки, коктели готовит, соусы там разные,
пароварка - я ее просто АбАжаю!!!! Муж от нее вообще тащится - готовлю в ней все и почти каждый день. Все очень натурально и вкусно. А главное  - полезно!!!
Хлебопечка имееться. Очень ее люблю. У меня Мулинекс. пеку хлебушек раза 2 в неделю. В основном из неочищенной муки, наполовину из ржаной с отрубями, с чесночком и солодом. Чаще пеку крестьянский хлеб и украинский.  Ну и тесто конечно замешивает она мне)))
Есть микроволновка. в ней разогреваю, иногда готовлю и пеку. Да, я в ней делаю детям чипсы и попкорн без масла, себе сухарики и орешки поджариваю, яблочки печеные с корицей.

[FishKa - Катя]

Какая ты хозяюшка Светик 
Поделись с нами рецептами приготовления в пароварке, в разделе рецептов 

[Нина]

! Муж все время ноет про хлебопечку. Я одно время в прошлые годы пекла хлеб сама в духовке по облегченному рецепту, без вымешивания - и то была такая вкуснотища!!!! вот муж и "подсел" на домашний хлебушек. А я бы и рада печь для него в хлебопечке, но боюсь, что и сама начну жрать как не в себе...  Я "хлебоед"...

А сейчас еще появился "мультиповар" - соединение хлебопечки и мультиварки. Не так много режимов хлеба (штук 7 вроде - но этого достаточно, мне кажется!) и выпекать хлеб можно только буханочкой, но зато многие функции мультиварки там есть!

Я сейчас стала юзать плебопечь для замеса теста. И там же оставляю бродить. Потом достаю, формую и ставлю на расстойку в форму. Удобно. Но печь прямо в ХП - у меня не пошло.