поделюсь рецептом моей любимой намазки, которая подходит к красному дню.
нужно:
авокадо, вареное яйцо, лимонный сок, раст.масло, соль
авокадо должен быть зрелый, такой мягкости, чтобы давился вилкой (тереть на терке - вообще не то получится, не трите). авокадо раздавить вилкой до консистенции грубого паштета, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел. яйцо тоже раздавить вилкой, смешать с авокадо, добавить капельку масла и соль по вкусу.
вообще это намазывается на хлеб, но посколько у красный день ничего такого нельзя, то можно просто есть это с мясом