Завтра на обед хочу приготовить лосось по этому рецепту, потом отпишусь, что получилось и фото постараюсь выложить. Правда, фотограф из меня неважнецкий.
Лосось с имбирным соусом
Лосось, как известно, является одним из самых богатых источников омега-3 жирных кислот, то есть он может помочь избавиться от депрессии, улучшает функции головного мозга и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В сочетании с имбирным соусом, лосось особенно вкусен.
Ингредиенты на 6 порций
2 столовые ложки соевого соуса
2,5 столовых ложки меда
1 столовая ложка тертого свежего корня имбиря
6 филе лосося
Приготовление
1. Разогреть духовку до 150 градусов.
2. Взбейте соевый соус, мед и имбирь вместе.
3. Уложите филе лосося на противень для выпечки и полейте имбирным соусом.
4. Время приготовления от 10 до 15 минут в зависимости от толщины филе.