Готовая гречневая каша ,
отваренные практически до готовности грибы
пережаренные морковь и лук - (масло слить). Все это пропускаем через мясорубку, добавляем соль, перец по вкусу, и муки чуть чуть -
чтобы масса не разваливалась. Формируем котлеты и обжариваем с 2х сторон.
