Нужно
2 штуки варёной свеклы.
2 штуки сырой моркови.
150 грамм белого изюма.
150 грамм грецких орехов.
250 грамм сметаны.
Салат укладывается слоями в тарелочки,
морковь и свеклу потереть на крупную тёрку.
морковь,
изюм,
свекла ,
орехи толчёные ,
все слои намазываются сметаной
и ещё раз повторить все слои .
салат убрать в холодильник на 1час.
Во время поста сметана заменяется растительным маслом , или постным майонезом.