Кабачковые оладьи

[FishKa - Катя]

Кабачковые оладьи на завтрак




Ингредиенты
1 кабачок (или 2 небольших) – примерно 500 г
1 яйцо
4-5 ст.л. овсяных хлопьев
Соль
Специи
Зелень (укроп, петрушка)
1 зубчик чеснока (по желанию)

Способ приготовления
1. Кабачок помыть, обсушить и очистить от кожицы, натереть на средней терке.
2. Добавить яйцо, геркулес, специи (я добавляю молотый перец и чуть карри), измельченные зелень и чеснок.
3. Посолить и тщательно перемешать (лишнюю жидкость слить).
4. Выложить на раскаленную сковороду в форме оладьев и поджарить с обеих сторон до золотистой корочки.

[Helga]

С ума можно сойти от такой красоты!!!!!!!!!! Зря я зашла почитать эту темку вечерком 

[FishKa - Катя]

  ну ниче , ты на завтра с утра готовься.... вы кстати готовы к завтрашнему завтраку? 

[Helga]

Ну да, кусок торта со сгущёнкой уже в холодильнике 

[FishKa - Катя]

Круто, хоть бы до утра продержались 

[kimo4ka]

вкуснотища!! всего бы попробовала (по чутьчуть)))) но слава богу духовки нету