Бывают же на свете худышки, которые едят все, что хотят, и
никогда не задумываются, сколько калорий прячется в ломтике сыра или
шоколадной конфете…
Все остальные, те, чей вес далек от идеального, знают из журналов, книг
и телепередач, что нужно считать калории. Для них выпускаются
специальные таблицы, создаются программы. Есть даже кухонные весы, в
памяти у которых – калорийность 999-и разных продуктов!
«Новая диета? А сколько можно калорий в день съедать?» - деловито
интересуются друг у друга худеющие. «Бананы? Да вы что! В них столько
калорий!» - испуганно округляют глаза на рынке и складывают в пакет
редьку, капусту и морковку.
Завтрак, обед и ужин исчезают. Остаются только цифры и граммы. Хорошо
это или плохо? Нужно ли считать калории? А если не считать – как тогда
узнать, что съеденный кусочек не осядет на бедрах вероломным слоем жира?
Считать калории нужно тем, кому это… нравится. Да, есть такие женщины.
Подсчет калорий превращается для них в разновидность спорта. Кто найдет
самый обезжиренный сыр? Кто сварит самый низкокалорийный суп?
С самом подсчете ничего плохого нет. Плохо, если это мешает нормально
жить и радоваться жизни. Многие люди считать калории вообще не умеют и не любят. И
не знают, сколько калорий съедают в сутки. Однако они точно знают, что бананы
полезнее пирожного, а сдобные
булочки все равно осядут на боках – и не важно, взвесишь ты их перед
едой или нет.
Не заставляйте себя садиться за стол с калькулятором, если вам этого не
хочется. Просто выбирайте правильную, здоровую еду. Очень легко
переесть сладкого, мучного или жирного. Переесть овощей и фруктов –
сложно. И если вы замените магазинное пирожное фруктовым салатом
собственного изготовления (только не нужно поливать его жирными
сливками) – вашей фигуре это обязательно пойдет на пользу!
Кроме ограничений в питании, важно помнить, что необходима регулярная физическая нагрузка: это может быть фитнес дома, утренние пробежки, пешая ходьба или занятия в тренажерном зале. И тогда кропотливая работа по подсчету калорий будет намного эффективнее.
