Когда гости на пороге

[Норушка]

Поделитесь своими фирменными блюдами быстрого приготовления и не очень, у каждого есть чем очаровать, ублажить, накормить дорогих сердцу людей...
Вот мы сейчас ждем сестричку мужа с семейством.
     В меню: уточка запеченная в духовке, картофель с овощами( морковка и лук) запеченный с растительным маслом и специями в духовке, рыба вяленная, квашенная капуста, арбузы маринованные, сыр. Из сладостей халва оч. вкусная, тортик почти домашний из местной кулинарии, конфеты. Из напитков- домашняя( можно сказать фирменный самогон -настойка) чаек из трав- для желающих.
 Все бегу встречать гостей...

[FishKa - Катя]

фигасе скока жрачки  так много?

[Инга]

Так и народу наверно не мало

[Норушка]

Что значит много!?!? Мы еще пирог домашний со сливами, теплый, бабушкин пробовали, с кофе по- венски. Вопрос в другом- как мы умудряемся оставаться такими изящными и худосочными , самой аж страшно

[FishKa - Катя]

Вы молодцы...у вас все как положено! 

[Инга]

Что значит много!?!? Мы еще пирог домашний со сливами, теплый, бабушкин пробовали, с кофе по- венски. Вопрос в другом- как мы умудряемся оставаться такими изящными и худосочными , самой аж страшно

Вы же наверное не каждый день так едите.

[FishKa - Катя]

Они жуют правильно и воду пьют тоже   

[Норушка]

....и еще умудряемся ходить вечерами в умеренно быстром темпе, не меньше часа(...когда я не ленюсь )...

[Марина]

молодцы какие! а мы недавно на день рождение дочки впервые встретили гостей простым столом со сладостями, аж самим непривычно было. но надоела эта готовка и постоянная жрачка, надоело  (ну весь январь без продыху, 2 др в семье - это ужасно )

[Юльен]

Внезапные гости всихда несуть шось с собой...я так считаю. У меня давно не было внезапных гостей, очень давно, как-то вот созваниваемся если что. Правда, вот в начале январе подруга звонит, а мы почти год не виделись, что зарулит в гости с мужем по-любому. Я не ожидала такого, но их заявлению была несказанно рада. Времени у меня было всего день, непросто было придумать угощение  .

[bandolika]

а такой салатик нам можно?  САЛАТ ,,ЛЮБОВНИЦА,, 

Состав:
морковь – 2-3 шт.
изюм – 50-70 гр.
сыр – 100 гр.
чеснок – по вкусу
свекла – 1 шт.
орех грецкий – 100 гр.
майонез – по вкусу

Приготовление:
Морковь помыть и натереть на терке. Изюм распарить. Сыр натереть. Чеснок измельчить. Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке. Орехи измельчить.
Салат выложить слоями:
1-ый слой – морковь, соединенная с изюмом;
2-ой слой – майонез;
3-ий слой – сыр, соединенный с чесноком;
4-ый слой – майонез;
5-ий слой – свекла, соединенная с орехами;
6-ой слой – майонез.
Оставить на 20-30 минут, чтобы салат пропитался.
 

[FishKa - Катя]

Ой! я такой пробовала! можно нам такой, только не на ужин...на праздничный стол 

[kimo4ka]

по мне так хорошое спасенье в случае нежданных гостей - это лавашные штуки всякие... или рулетики с разными начинками, или мини-кебабчики каеито.. в них ведь все что угодно можно завернуть - и овощи и мясо и рыбку... еще делала так? лаваши мазала творогом с солью и зеленью, сворачивала в рулеты, их укладывала в форму, заливала смесью яйца со сметаной и в духовку.. получается чтото вроде плациндно-вертутного пирога  такие пироги тоже с любой начинкой можно))
теперь жду кирпич от Катюши за пропаганду лавашей 

[Нина]

Нежданные гости - хуже татарина...
Чай, чай, и ....вода мелкими глоточками то, что они к чаю принесут

[Марина]

Нежданные гости - хуже татарина...
Чай, чай, и ....вода мелкими глоточками то, что они к чаю принесут

однозначно! а то все жрать, жрать - поговорить обычно некогда 
если до гостей есть час, то я делаю творожную запеканку, т.к. у меня почти всегда на нее творог в холодильнике есть. и на пирог похоже, и сытно