« previous next »
Pages: [1]   Go Down

Author Topic: Цветная капуста, запеченная с сыром  (Read 4099 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline Helga

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 765
  • Статус: +3/-0
  • Ольга, г.Кишинёв
Цветная капуста, запеченная с сыром
« on: 23.01. 2011, 08:36:19 »
Цветная капуста, запеченная с сыром

    - Цветная капуста — 2 большой кочан
    - Лук репчатый — 2 шт.
    - Молоко — 2 стак.
    - Мука — 2 ст. ложки
    - Сыр твердый — 150 гр.
    - Сливочное масло — 50 гр.
    - Лук зеленый, укроп, петрушка
    - Соль, черный перец

   1. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить 1-2 мин. в подсоленной воде.
   2. Приготовить соус: репчатый лук мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле. Добавить муку и молоко, довести до кипения. Посолить, поперчить и добавить мелко порезанную зелень.
   3. На дно жаропрочной посуды налить половину соуса, положить цветную капусту, сверху вылить вторую половину соуса и посыпать тертым сыром.
   4. Запекать в духовке при 200 град. 15 минут.
« Last Edit: 17.09. 2011, 16:57:45 by ШЕФ Катюша »
Logged

Offline Helga

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 765
  • Статус: +3/-0
  • Ольга, г.Кишинёв
Re: Цветная капуста, запеченная с сыром
« Reply #1 on: 23.01. 2011, 08:37:11 »
И я брокколи люблю :)))  Только дорогущие они у нас, ужас  :bm:
Logged

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Цветная капуста, запеченная с сыром
« Reply #2 on: 23.01. 2011, 08:38:04 »
ага...я замороженную покупаю.. :bk:
Logged
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Helga

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 765
  • Статус: +3/-0
  • Ольга, г.Кишинёв
Re: Цветная капуста, запеченная с сыром
« Reply #3 on: 23.01. 2011, 08:42:46 »
Да и замороженые у нас не дешёвые )))))
Logged

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Цветная капуста, запеченная с сыром
« Reply #4 on: 23.01. 2011, 08:43:46 »
да? а что дорого?  :ah: а по чем у нас они?  :t1867: я че то никогда на цену не смотрела
Logged
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Helga

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 765
  • Статус: +3/-0
  • Ольга, г.Кишинёв
Re: Цветная капуста, запеченная с сыром
« Reply #5 on: 23.01. 2011, 08:46:30 »
Около 24-28 лей за кг, по разному. Помню когда у нас брокколи на базаре только появились, они что-то около 8 лей стоили, вот тогда то я их и распробовала вовсю ))))
Logged

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Цветная капуста, запеченная с сыром
« Reply #6 on: 23.01. 2011, 08:52:36 »
не :shok: что так дорого? вроде я дешевле покупала  :t1867:
Хотя там не килограмм а 400 гр...... завтра посмотрю... все равно вкусно даже если так  :m0128: :m0128:
Logged
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Helga

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 765
  • Статус: +3/-0
  • Ольга, г.Кишинёв
Re: Цветная капуста, запеченная с сыром
« Reply #7 on: 23.01. 2011, 08:59:30 »
Это дааааа  :bs:
Logged

Offline Юльен

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 2441
  • Статус: +3/-0
Re: Цветная капуста, запеченная с сыром
« Reply #8 on: 26.01. 2011, 20:36:19 »
А лей = это сколько на рубли...или, может на гривни, а?
У нас брокколи в 2, а то и в 2,5 раза дороже пекинской капусты...
Похудалочки, посоветуйте проверенный рецепт салата с пекинской капустой...желательно чтоп без кукуруз и ананасов, буду благодарна, мне на сегодня надо  :bw:.
Logged
Хочу прекратить жрать!
Pages: [1]   Go Up
« previous next »