Ванильный соус
желтки взбить с сахаром. помешивая, понемногу влить кипяченое молоко, добавить ванилин и, продолжая помешивать, греть (на пламерассекателе или в водяной бане), пока соус немного не загустеет.
Ингредиенты:
молоко 2 стакан
желток 2 шт
сахар 2 ст. ложка
ваниль по вкусу