Я люблю kitchen boss. Рецепты не записываю - бесполезно. Во-первых практически все это мне нельзя в связи с диетой, (т.к. кухня итальянская), во-вторых многие продукты в России сложно достать или это тупо дорого. Смотрю, потому, что интересно как правильно обрабатывать продукты. Например из тигровых креветок нужно вынимать жилку, разрезая креветку так, что бы она была похожа на бабочку (вдоль спинки). Иногда бывают простые и красивые блюда - клубника во фраке из шоколада, например)
