Овсяные батончики с миндалем
Ингредиенты
0.5 ст. растительного масла
0.5 ст. меда
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
2 ст. сырых овсяных хлопьев
30 гр. коричневого сахара
20 гр. муки
0.5 ст. хлопьев миндаля
0.5 ст. изюма
Способ приготовления
Разогреть духовку до 180 градусов, форму для запекания смазать маслом.
Смешать при помощи блендера растительное масло, мед, ванильный сахар и яйцо. В большой миске соединить измельченные орехи, овсяные хлопья, сахар, муку, изюм и соль. Добавить в миску медово- яичную смесь и смешать до образования однородной массы.
Выложить получившееся тесто в форму, разровнять.
Выпекать 30-35 минут, пока не зарумяниться.
