Купила сегодня еще несколько видов вот тех "удальцов", о которых писала выше. Даже есть варианты с расторопшей и морской капустой. Будем пробовать... Обратила внимание на соль - она есть везде, но на последнем месте. В тех, где есть пшеница, написано "озимая твердых сортов" или "пророщенная пшеница" - я так понимаю, что это хорошо! Ну и на всех упаковках обозначено "без дрожжей из цельного зерна", "повышенное содержание пищевых волокон", "исключительно натуральные ингредиенты". На вид пластинки серые, шершавые.
