Author Topic: Стереотипы о похудении и лишнем весе  (Read 6472 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Очень часто люди, которые имеют проблемы с лишним весом,
решают кардинально изменить свою жизнь и полностью пересматривают свое питание.
А правильно ли они это делают?           

В кругу худеющих сложилось достаточно много стереотипов,
которые уже сложно разрушить. И эти «диетические правила» настолько прочно
засели в головах  всех людей, что они уже
не вызывают никаких сомнений и воспринимаются, как аксиома.

К примеру, женщина, которая решила похудеть, помимо фитнеса,
решает ограничить себя в питании. Какие же продукты она исключит из своего
рациона? Конечно же, все сладкое, мучное, жирное, жареное, а также хлеб,
картошку, макароны и каши. И, если с первой половиной перечисленных продуктов
все более или менее понятно, то со второй половиной не все так однозначно, как
может показаться изначально.

Все дело в том, что крахмалистая пища, содержащая углеводы, насыщает
организм быстрее и на более продолжительное время, нежели жирная. Поскольку при
равной калорийности количество продуктов по весу и объему из второй группы
будет в несколько раз превышать количество продуктов из первой группы.

Таким образом, получается, что у людей, которые не
отказываются от макарон, картошки и хлеба гораздо меньше шансов переесть и
набрать вес. Конечно, все это работает при условии, что эти продукты будут
употребляться в отварном или запеченном виде, а не обжаренные с маслом на
сковороде до любимой многими хрустящей корочки.

Кроме того, по данным проведенных исследований, ученые
выяснили, что в ежедневном рационе худых людей преобладают продуты из второй
группы, то есть пища, богатая углеводами.

Однако здесь следует отметить, что углеводы можно получить
как из сладостей, так и из крахмалистых продуктов. И, если вы хотите избавиться
от лишнего веса, естественно, лучше получать углеводы из картофеля и макарон,
чем из шоколадных батончиков и пряников. Поскольку при употреблении последних,
чувство голода наступит гораздо быстрее. Это повлечет за собой поступление в
организм дополнительной порции пищи и, соответственно, лишних калорий. А лишние
калории, как вы знаете, это всегда лишний вес.

Поэтому при составлении своего рациона питания, не следует
отказываться от таких полезных продуктов, как запеченный картофель, отварная
фасоль, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, коричневый рис и хлопья с
отрубями. Помимо того, что они содержат множество необходимых человеку
витаминов и минералов, но и дают ощущение сытости на длительное время. Ведь это
так необходимо тем, кто считает калории и пытается похудеть.
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
А у вас какие стереотипы о похудении и лишнем весе?  :m05023:
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Марина

  • skype alsooo
  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 2598
  • Статус: +2/-0
у меня был стереотип, что вес это болезнь и все полные бедняжечки (кроме меня, про себя-то я понимала, что это только неправильное поведение). а теперь думаю иначе...
может и болезнь, но болезнь далеко не тела. где-то невоздержанность, где-то пристрастие к неполезному (услаждение вкусом еды), где-то несоблюдение режима  и т.п. и т.д. - все следствие "больной" жизни. если можно вслух сказать про грех, то скажу прямее - общество людей больно с момента грехопадения и ожирение - одно из следствий
"Мудрец ищет всего в себе, безумец - всего в другом." Конфуций

Offline Юльен

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 2441
  • Статус: +3/-0
первое, что приходит в голову - больное сердце, потом переедание  :bk:
Хочу прекратить жрать!

Offline Певчая птица

  • Консультант
  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 5686
  • Статус: +55/-1
  • Катя, г. Киев
Мои стереотипы.
Стереотип №1. Если в роду все женщины полные - не быть мне худышкой.
Стереотип №2. Даже если похудеешь - удержать вес навсегда невероятно сложно, практически невозможно.
Стереотип №3. Похудеть без ограничений невозможно.
Стереотип №4. Постоянные "качельки" веса (поправка - похудение - поправка - похудение) очень вредят здоровью. Уж лучше быть "стабильно полным в одном весе". Но еще лучше - "стабильно стройным"...
Я ВАМ РАДА!
Мой дневник

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Диета и питание: факты и вымыслы

Иногда мы выслушиваем самые неожиданные советы и предложения относительно здорового питания. Часть из них основана на научном подходе, но встречаются и такие, которые представляют собой сплошной вымысел.

1. Хлеб полнит — не верно. Хлеб относится к углеводам. Углеводы являются основой питания, они сообщают нам чувство насыщения, спокойствие и хорошее настроение. В процессе обмена веществ в организме углеводы превращаются в сахар, который для клеток тела является горючим, без которого организм, как автомобиль без бензина, не функционирует. Углеводы должны быть основой рациона, составляя его самую существенную долю.

Рекомендуется, чтобы большая часть калорий дневного рациона поступала из углеводов. При этом углеводы должны быть высокого качества, а это означает, что организму нужны не простые углеводы, которые содержатся в сахаре, а сложные, входящие в состав пищевых волокон и продуктов, состоящих из них. Это цельная пшеница, рожь, бобовые, овес, крупы. Эти продукты не только создают ощущение сытости на долгое время, но и благоприятно влияют на уровень сахара и жиров в крови.

Ешьте хлеб из цельной муки, но в разумных количествах.

2. Завтрак «включает» аппетит — не верно. Как раз, правильным является обратное утверждение. Исследования доказывают, что люди, которые отказываются от утреннего завтрака, быстрее со временем набирают вес. Как правило, они восполняют нехватку калорий вечером. именно в конце дня мы склонны к нарушениям, поэтому, если к вечеру мы чувствуем голод, с ним гораздо труднее бороться. Рекомендуется в течение дня, начиная с утра, есть часто и понемногу, желательно, каждые 3-4 часа, и не допускать длительных периодов голодания, чтобы не заставлять организм «экономить» энергию и замедлять обмен веществ.

3. Потребность в калориях зависит от нашего сегодняшнего веса — абсолютно правильно. Потребность в калориях индивидуальна для каждого человека с учетом его пола, возраста, веса и уровня физической активности. Человек более крупный нуждается в большем количестве калорий, мужчинам требуется больше калорий по сравнению с женщинами. Чем больше масса тела, тем больше энергии (калорий) требуется организму.

4. Холестерин содержится только в продуктах животного происхождения — абсолютно правильно. Источником холестерина служит мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца. Поэтому, если на бутылке с растительным маслом написано, что продукт без холестерина, не думайте, что это какое-то специальное усилие по производству здоровой пищи. Холестерин никогда не содержался в растительном масле, поскольку это растительный продукт! То же по поводу маргарина, мороженого из соевого молока и других продуктов растительного происхождения.

Холестерин необходим для построения клеточной мембраны в каждой клетке нашего тела, а также для производства гормонов, поэтому его употребление необходимо. Но в пределах нормы.
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Марина

  • skype alsooo
  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 2598
  • Статус: +2/-0
Мои стереотипы.
Стереотип №1. Если в роду все женщины полные - не быть мне худышкой.

Я вот решила на своих детях это прекратить. Сама была раскормленной уже до года. И потом читала, что если до года есть лишний вес, придется с этим бороться по жизни. И на дочке очень бдила все моменты питания. Результат - до настоящего момента в 12 лет у нее не было проблем с лишним весом, сейчас уже проклевывается идеальная фигурка. Как и у меня у нее намечаются очень округлые формы, но она стройная! Надеюсь так будет и дальше, по крайней мере я на ее примере сломала этот стереотип в башке, с которым не согласна. Младший и вовсе худышка по моим представлениям, но уж лучше так, чем как я ....
"Мудрец ищет всего в себе, безумец - всего в другом." Конфуций

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Сесть на диету? а может не стоит?
Диетный менталитет

 
Диеты не только не решают проблему— они усугубляют ее, порождая то, что я называю диетным способом мышления или диетным менталитетом. Диетный менталитет сформировался у нас, поскольку мы выросли в обществе,
верящем в то, что диеты работают. Большинство людей до сих пор думают,
что самое главное в снижении веса — сесть на подходящую диету.

 Как вы знаете из собственного опыта, в большинстве случаев диеты не дают долговременных результатов. На
самом деле соблюдение диеты может кончиться тем, что человек
почувствует себя хуже, т.е. диета принесет больше вреда, чем пользы.

 Человек с диетным способом мышления придерживается мысли, что диеты для
похудания дают результат. Люди, сидящие на диетах, продолжают так
думать, несмотря на то, что им никогда не удавалось, сбросив вес с помощью диеты, больше не набирать его.

 Сидеть на диетах, чтобы похудеть, все равно что подливать масла в огонь с целью его затушить.

Почему так происходит? Почему не работают диеты для похудания?

 

Обмен веществ


Диеты замедляют ваш обмен веществ.

Когда количество пищи, которую получает ваш организм, меньше того количества,
которое ему требуется, он делает вывод, что планета временно лишилась
продовольствия. Поэтому метаболические процессы (и скорость, с которой
организм усваивает пищу) замедляются, чтобы спасти вас от голодной
смерти.

 Проблема заключается в том, что, когда вы возобновляете нормальное питание, ваш
обмен веществ не возвращается в свое преддиетное состояние. Он восстанавливается очень осторожно. Некоторые люди так часто сидят на диетах, что могут по-настоящему морить себя голодом, но при этом уже не худеют вообще.

 

Ограничения

Все, чего человеческое существо лишается, становится его навязчивой идеей.

Диеты задумывались для того, чтобы заставить вас меньше думать о еде, но
происходит как раз наоборот. Когда мы садимся на диету, чтобы похудеть,
мы начинаем думать о еде все время. Нам даже снятся сны о еде.

 Ключевой элемент в диетном менталитете— механизм самоограничения, который
поселяется в мозгу сидящего на диете. Этот механизм срабатывает, когда
ваш организм лишается пищи, которую вы желаете съесть, или когда невозможно жить так, как вы хотите.

 Полные люди вынуждены ограничивать свои действия.
Они не ходят на пляж, не устраиваются на работу, о которой мечтают, не
занимаются спортом и обычно избегают общественных мероприятий.
Постоянное сидение на диете лишь добавляет ограничений. Диеты только
еще больше изолируют толстяков от радостей жизни.

 Они стесняются пойти на пикник или на вечеринку, на ланч со своими
коллегами, не могут есть попкорн в кинотеатре или торт на дне рождения
в офисе. Отвергнутые и лишенные простых жизненных радостей из-за своего
веса, они чувствуют себя еще более обездоленными, поскольку сидят на
диете. Это все равно, что закрывать комнаты в доме одну за другой, пока
не останется одно маленькое, тесное место, в котором чувствуешь себя
как в тюрьме.

 Со временем все эти ограничения и изоляция могут только добавить
негативных впечатлений к диетному менталитету, высасывая жизненные соки.

Бессмысленно полагать, что такой «удушающий» настрой может дать положительные результаты. Неудивительно, что, прежде чем сесть на диету, необходимо собраться с духом.
 

Порочный круг


 Вы продолжаете придерживаться диеты, чтобы похудеть. В лучшем случае вам
частично удастся достичь успеха, прежде чем вы прекратите диету. Затем
вы набираете вес снова. Вы сердитесь на себя, чувствуете себя виноватым
или стыдитесь себя из-за неудачи.

Садитесь на другую диету — и история повторяется.
Вы начинаете думать о себе как о неудачнике. Вы
не отваживаетесь прекратить диету. Если все так плохо, когда вы сидите
на диете, то как будет ужасно, если диету не соблюдать! Тревога
нарастает — и в один прекрасный день вы обнаруживаете, что переели, или
устраиваете себе «праздник живота», чтобы справиться с беспокойством.

 Большую часть времени вы проводите, тревожась о том, что вы едите, что не
едите, как на вас сидит одежда, сколько килограммов вы могли бы или не
могли бы сбросить, сколько калорий или граммов жира в тех или иных
продуктах, и, конечно, о том, что нужно больше заниматься спортом...

 Через некоторое время вы обнаруживаете, что все ваши мысли так или иначе связаны с весом, — и весь процесс приобретает негативную окраску. Какие
бы у вас ни были мотивы, как бы строго вы к себе ни относились, какими
изнурительными ни были бы ваши попытки, результат всегда один — неудача.

Проблема в том, что вы принимаете эту неудачу на свой счет. Вы используете эту проблему, чтобы:

•   снизить самооценку;

•   подорвать веру в себя;

•   заняться самоистязанием.

 Очень тяжело добиться успеха в чем бы то ни было, особенно в диете, с таким настроем на негатив.
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ