Конечно, будущие мамочки очень непредсказуемы в своих предпочтениях в пище. То им хочется тортика, то солененьких огурчиков. Но идти за своими причудами не стоит. И как же быть?
Если подойти к этому с умом и выбрать правильное питание во время беременности, можно и свои предпочтения обратить в реальность. И чтобы ваше «хочу» и «должна» совместить, необходимо определиться со вкусом и текстурой пищи.
В норме за девять месяцев прибавка в весе должна быть от 10-12 кг за весь период беременности .
Но для худеньких – не больше 18 кг, а для пухленьких – не больше 6-11 кг. Поэтому к советам «есть за двоих», нужно подойти аккуратно.
В первом триместре будущие мамочки должны питаться, как и до беременности. Со второго триместра питательная нагрузка увеличивается сверх обычной нормы на 300 ккал. 50% рациона должно составлять из сложных углеводов – овощи, фрукты, крупы, 30% - белки (молоко, яйца, рыба, мясо, орехи), 15% - жиры (растительные масла, жирных сортов рыба, орехи. Желательно сократить сахар, белый хлеб, сладкие соки, кондитерские изделия. Витамины в правильном питании во время беременности должны возрасти в два раза. Из минералов необходимо обратить внимание на кальций. Его суточная норма для будущей мамочки – 1000 мг в сутки. Пополнить запасы организма этим минералом можно с помощью творога, сыра, брокколи.
Капризы будущей мамочки настолько причудливы, что иногда диву даешься, как можно совместить подобные продукты. Сейчас хочется солененького, а через минуту сладкого чая. Пожалуйста – менять свои желания можно сколько угодно, но если придерживаться правильного питания во время беременности. Придется вредные продукты заменить на более полезные без потерь во вкусе.
Если захотелось сладкого
Большое употребление сладких продуктов может привести к кариесу у будущей мамочки, что впоследствии передается будущему малышу . Бывают случаи, что избыток глюкозы приводит к сахарному диабету (у кого скрывалась предрасположенность), в результате – проблемы с вынашиванием и здоровьем ребенка. Также у сладкоежек появляется риск родить аллергика. Поэтому если вам так хочется сладкого, замените шоколадные батончики, жирные тортики на оладушки из бананов, салат из мандаринов и шпината с оливковым маслом, печеные яблоки, сухофрукты, бутерброды с джемом. Это будет, в первую очередь, правильным питанием во время беременности, а также очень полезным.
Если захотелось солененького
Слишком много соли употреблять вредно, это приводит к тяжелым отекам, позднему токсикозу. Соленая пища противопоказана беременным женщинам с проблемами с почками, давлением, сердцем. Но иногда можно себя побаловать небольшим кусочком селедки, соленым огурчиком, квашеной капустой и икрой. Но при заболеваниях почек обсудите это с врачом. Чтобы утолить жажду соленого, можно внести в меню плавленый сырок, грейпфрут, клюквенный морс, немного квашеной капусты.
Если захотелось острого
С острыми продуктами необходимо быть очень аккуратными. Такая пища может вызвать раздражение слизистой желудка, изжогу. Особенно опасно, если острое сочетается с жирным или соленым. Поэтому для любителей остренького можно приготовить омлет из пармезана, болгарского перца и лука; салат из шпината, помидора и сладкого перца, заправленный винным уксусом и оливковым маслом; или перекусить крекером с луком и сыром.
Правильное питание во время беременности поможет вам справиться со многими проблемами, при этом с наименьшими потерями вкусовых пристрастий.
Источник
