Меня понесло готовить в мультиварке, но сегодня я первый раз сфотографировала что получилось.
Рецепт прост:
Сыр - 300 г
Сливки - 200 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Лаваш тонкий - 4 шт (мне хватило одного, придётся теперь ещё что-то с лавашиком приготовить
)
Сливочное масло - 50 г
Специи (перец черный), но я не использовала
Соль
Смешать сливки, тёртый сыр, яйцо, соль, перец. Тщательно перемешать.
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, выложить лаваш, сверху выложить смесь из сыра, сливок и яиц, далее снова выложить лаваш, прижать к предыдущему слою, снова смесь из сливок, сыра и яиц и продолжать до тех пор, пока не закончатся продукты, последним слоем должен быть лаваш.
Включить программу "Выпечка" на 40 минут и готовить до окончания программы.
Я начинки сделала чуть больше, и верхний слой залила чистыми сливками, боялась что сверху получится суховато.
Вот что получилось, уже переложила в другую посуду:
И вид снизу, когда вытаскивала из мультиварки, переложила в другую посуду, чтобы приготовить ещё одно блюдо, о котором напишу в другой теме :)
Пока не пробовала, жду мужа с работы, но пахнет обалденно
И вот в разрезе:
Уже опробовали - словами не передать какая вкуснотища!
