Есть прекрасный способ приготовления гороха, который
не будет пучить .
Мы научим вас готовить сегодня гороховый суп.Какой горох не вызовет вздутия живота
Возьмем 100 г гороха, который мы добавляем в кастрюлю, куда вливаем полтора литра воды и добавляем две чайные ложки пищевой соды и все тщательно перемешиваем и оставляем на 8 часов или на ночь. Утром сливаем воду, а те вещества, которые вызывают метеоризм, исчезнут в щелочной среде.
Горох после такого раствора нужно тщательно промыть и потом варить гороховый суп как обычно. Такой суп не вызовет вздутия живота, вы можете есть его и не опасаться.
"О самом главном" на РТР