« previous next »
Pages: [1]   Go Down

Author Topic: Варенье из айвы  (Read 4005 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Варенье из айвы
« on: 26.12. 2011, 22:02:34 »



Айва - 1кг
Сахар - 1 кг

Отчистить айву от шкуры, шкурку положить в кастрюлю , налить туда 1 стакан воды и высыпать сахар, довести до кипения и поварить до полного растворения сахара.
Айву отчистить и нарезать дольками или квадратиками. К ней добавить получившийся сироп и ставим варить, от закипания 15 минут. Выключаем, даем остыть полностью, потом опять доводим до кипения и опять 15 минут , и повторяем еще раз. Варим 3 раза по 15 минут.


а аромат по квартире не передать  :ce:
Logged
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Инга

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 902
  • Статус: +1/-1
Re: Варенье из айвы
« Reply #1 on: 26.12. 2011, 22:05:45 »
Моё любимое .Наша мама такое варит .Цвет изумительный  ,а вкус ...nyam2
Logged

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Варенье из айвы
« Reply #2 on: 26.12. 2011, 22:07:10 »
это не мама а я варила  :boast:
Logged
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Инга

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 902
  • Статус: +1/-1
Re: Варенье из айвы
« Reply #3 on: 26.12. 2011, 22:20:38 »
Да я поняла.Не в обиду, мама мельче нарезает  :sorry:
Logged

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Варенье из айвы
« Reply #4 on: 26.12. 2011, 22:24:57 »
то просто фотография крупная  :bs:
Logged
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline potage_natali

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 1518
  • Статус: +3/-0
  • г.Санкт-Петербург
Re: Варенье из айвы
« Reply #5 on: 27.12. 2011, 20:40:01 »
Не поняла про кожуру , её потом вынуть из сиропа?
Logged
Радость моя!

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Варенье из айвы
« Reply #6 on: 27.12. 2011, 20:48:16 »
да, просто сливаешь сироп , и его добавляешь к нарезанной айве
Logged
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ

Offline Delta

  • Татьяна
  • С авторитетом
  • ****
  • Posts: 451
  • Статус: +0/-0
  • Психолог
Re: Варенье из айвы
« Reply #7 on: 28.12. 2011, 23:44:18 »
А мы в Казахстане тоже варили такое варенье, петушки называли, потому что айва чуть затвердевала при варке, но оно было самое любимое.
Logged
То, как я веду себя с окружающими, зависит от них самих.

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Варенье из айвы
« Reply #8 on: 28.12. 2011, 23:51:00 »
ага, чуть твердоватая получается...
Logged
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ
Pages: [1]   Go Up
« previous next »