Катюш, по твоей просьбе я вчера готовила спаржу и весь процесс фоткала.
В этот раз облегчила себе задачу, купила не только сухую спаржу, но и готовую приправу к ней, залила и готово)))
Потом я ее замочила, воды налила, чтобы покрыла сверху.Она всплывает и лучше накрыть тарелкой и под гнет.
Стояла эта конструкция ночь, вот какой она стала
Звтем я ее порезала и выдавила 1 зубчик чеснока, кстати, готовой спаржи получилось ровно 1 кг. НА рынке готовая стоит 50 руб. за 100 гр., а сухая 120 руб. Минимум усилий и 1 кг. салата готов. Есть разница между 120-ю рублями и 500.
Затем я вылила на нее содержимое пакетика с приправой и перемешала.
Вот что получилось. Это вкусно!
