Author Topic: Кислые щи  (Read 3756 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline Кассандра

  • Алла
  • Модератор
  • *****
  • Posts: 2020
  • Статус: +5/-2
  • еще бы похудеть на 10 кг!
    • ЖЖ
Кислые щи
« on: 17.09. 2011, 13:52:08 »
Как раз сегодня готовила, подумала отчего не поделиться с вами этим не сложным рецептом.

Продукты:

 1 луковица,
 1 картошка,
400-500 г квашеной капусты,
зелень укропа, петрушки, любимые специи,
 мясной или овощной бульон- кому какой нравится.

Изготовление:

 поджарить луковицу на сковородке потом кинуть туда всю капусту и пусть тушится.
 в кастрюлю налить кипящей воды или бульона и кинуть порезанную картошку- пусть варится до полной готовности, это примерно 20 минут.
только потом содержимое сковородки перекидываем в кастрюльку, добавляем специи по вкусу и варим еще минут 10.
 ВСЕ! Приятного аппетита!
Мастерская хорошего настроения
 https://www.facebook.com/pages/Мастерская-хорошего-настроения/1481026775445415?ref=profile

Offline potage_natali

  • Профессионал
  • *****
  • Posts: 1518
  • Статус: +3/-0
  • г.Санкт-Петербург
Re: Кислые щи
« Reply #1 on: 15.11. 2011, 20:54:29 »
Это самые классные щи, когда капуста тушится на сковороде.Спасибо ,Алла , что напомнили.))
Радость моя!

Offline FishKa - Катя

  • Главная похудалочка
  • Админ
  • *****
  • Posts: 23846
  • Статус: +93/-4
  • США, Калифорния г. Сакраменто
    • Похудалки.ru
Re: Кислые щи
« Reply #2 on: 15.11. 2011, 21:55:00 »
Наташ и фотку нам в студию  :bi:
а то у меня капусты квашеной нет , не смогу приготовить сама
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. - Сократ

Мой ЖЖ